domingo, 24 de junio de 2012
jueves, 21 de junio de 2012
martes, 19 de junio de 2012
EL TIMÓ
Beneficis del timó
Timó florit 
El timó té propietats curatives i
desinfectants; tan en banys com en infusions.
Recollir-lo pasada la Semana Santa i quan la lluna és vella i si pot ser en
flor millor… deixar-lo assecar sense pes dins una capsa de cartró tancada i en tindreu per
tot l´any.
Bullir un grapat de timó en 1
litre d’aigua en foc lent i reduir-lo a una mica més de la meitat, uns 5 a 7
minuts aprox.
Utilizació: pel mal de gola, glopeja aigua de timó….. banya les ferides si no són molt profundes… També podeu afegir-ne quan prepareu les olives en sal i tenir-ne sempre a mà per ficar-lo a les cassoles doncs dóna molt bon gust.
Remei : Xarop
de figues contra la tos
-Una poma.
-15
figues seques.
-250
gr. de timó.
-1
litre d´aigua.
Preparació:
Talleu
la poma en buit troços i bulliu-la a foc lent, juntament amb les figues
obertes i la mel durant deu minuts.
Després
es deixa refredar. Es filtra el líquid i es guarda en una botella.
Cal
predren dues culleradetes de xarop barrejades amb aigua calenta, quatre vegades
al dia. I beure més quantitat de líquid del normal per estovar més la tos.
viernes, 15 de junio de 2012
VIDEO UNIVERS
ÚLTIMES NOTÍCIES 16 JUNY
ÚLTIMA HORA D’AVUI 16 DE JUNY (EL PAÍS)
El presidente de la Generalitat, Artur Mas, ha pedido hoy al Gobierno de
Rajoy que emprenda las medidas que le ha sugerido el FMI,
medidas, que, ha afirmado, "ya ha tomado Cataluña". Mas ha insistido
en que se tiene que hacer "cuanto antes mejor", cuenta Europa Press
La web del diario 'Cinco Días' ofrece 10 consejos para
evitar pagar más a los bancos. Puedes
leerlos aquíhttp://cort.as/26vx
Caso Dívar. Gómez
Benítez, el hombre que denunció a su presidente. Un perfil del vocal
progresista del Consejo General del Poder Judicial, un hombre que no atiende a
directrices y cuya actitud en el CGPJ ha provocado varias fracturas http://cort.as/26rc
El
Gobierno valora la "responsabilidad" de los miembros del CGPJ, que
han optado hoy por no votar la dimisión de su presidente a cambio de su
compromiso a renunciar la semana que viene, pasados los actos del bicentenario
del Tribunal Supremo que presidirá el Rey.
Conflicto en Siria. Los observadores de la ONU
suspenden su misión en Siria. La violencia "de ambas partes" ha
motivado la decisión, según explicó el jefe de la misión, el general noruego
Robert Mood http://cort.as/26qu
Discurso de Suu Kyi. La
Nobel de la paz recoge ahora el galardón que le fue entregado hace 21 años y
que no ha podido recibir antes por encontrarse sometida por la junta militar de
su país a un arresto domiciliario. En sus palabras, denuncia que la violencia
en su país sigue.
miércoles, 9 de mayo de 2012
lunes, 7 de mayo de 2012
NOTÍCIES INTERNACIONALS
NOTÍCIES INTERNACIONALS Europa saluda la victoria de Hollande y aboga sin tapujos por un pacto de crecimientoAngela Merkel ha llamado por teléfono a Hollande para felicitarle por la victoria Berlín aboga por añadir un pacto de crecimiento al pacto fiscal Desde Bruselas auguran un cambio de rumbo en Europa con el socialista Sarkozy admite la derrota y desea "suerte" a Hollande Hollande: "Los franceses han elegido el cambio" Sarkozy asume "toda la responsabilidad" de la derrota y deja huérfana a la derecha francesa Hollande arranca su mandato con la austeridad europea en su punto de mira Europa saluda la victoria de Hollande y aboga sin tapujos por un pacto de crecimiento RTVE.es 06.05.2012 François Hollande había asegurado que si ganaba las elecciones presidenciales, llamaría esa misma noche a Angela Merkel, pero parece que la canciller alemana se le ha adelantado.
POSTRES
TIRAMISÚ Ingredients: - 2 ous - 500 gr de melindros - 2'5 cullerades de sucre - 2 tasses de cafè amb un rajolí d’amaretto di Saronno (molt millor cafè express: es baixa a buscar-lo al bar del costat) - cacau en pols sense sucre - 1 terrina de mascarpone Preparació: - Primer: la crema. Separar el rovell de la clara, afegir-hi el sucre i remenar una bona estona fins que es desfaci. Afegir-ho al formatge mascarpone. Batre les clares a punt de neu i afegir-ho també al mascarpone. - Banyar els melindros amb el cafè -sense passar-se- i col·locar-los en un recipient de vidre formant una capa. Després es cobreixen amb part de la crema, al damunt s'hi fa una altra capa de melindros i una de crema, i finalment espolvorejar amb el cacau amb un colador. Deixar-ho un mínim de 8 hores a la nevera.
miércoles, 18 de abril de 2012
REMEI PER LA TOS
Remei per la tos
La Viola(Viola odarata)
és una planta avivadora de 5 a 15 centímetres, les flors son de color violeta. Les parts útils són: arrel, fulles i flors.
S’utilitza per la tos i també per la intoxicació.
Tos:
- En format tisana, es prepara amb 3gr. de flors per una tassa d’aigua bullint. Es pren tres tasses diàries.
- Com a Xarop, es bullen 1 litre d’aigua i desprès de bullir es posen 30gr. de flors de violeta, es retira del foc i es tapa i es deixa reposar 12 hores. Es cola i desprès s’hi posen 1.800gr. de sucre i es remou fins a dissoldre el sucre.
Toxicitat:
- Es posen 10gr. de l’arrel matxucada en ¼ de litre d’aigua bullint a foc baix fins a reduir l’aigua a la meitat. Es pren una cullerada cada 10 minuts per provocar els vòmits.
PRIMER PLAT
CUINA
Carxofes amb cloïses
Ingredients:
*6/8 carxofes
*1 kg de cloïses
*1 got de vi blanc
*1 cullera sopera de farina
*1 ceba
*sal (si cal)
*picada d'all i juliverd
*oli
*farina
*vi
Preparació:
*Una hora avans posem les cloïses en un bol amb aigua, així deixen anar la sorreta. (després tirem l'aigua)
*En una cassola hi posem oli i fregim els cors de les carxofes amb una mica de sal i reserevem.
*Fregim la ceba (tallada en trossets petits) fins que agafi un color blanc-marró, tot seguit i tirem la farina i remenem bé. Tirem la copa de vi, remenem i hi tirem les carxofes i les cloïses.
*Quan s'obrin hi tirem la picada d'all i juliverd, deixem que fagi una mica xup-xup i ja està.
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